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VINS & SPIRITUEUX - FICHES TECHNIQUES |
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MORGON - Ballofière - Domaine Dubost
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| Pays: | France | | Région: | Beaujolais | | Appellation: | Morgon | | Année: | 2013 | | Couleur: | Rouge | | Contenu: | 75 cl | | Cépages: | 100 % Gamay Noir à Jus Blanc
| | Degré d'alcool: | 12 % | | Température de service: | 16°C | | A conseiller avec: | viande rouge, grillades, gibier, fromages | | Description: | Les vignes sont 70 ans. Morgon se situe au Terroir Haut de Morgon, proche de Régnié. Les vendanges se passent manuelles en surmaturation. Charpenté avec des tannins riches, bouche longue qui rappelle kes fruits à noyaux (cerise). Morgon a des arômes aux sentuers d'iris et de pivoine. |
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