|
|
|
 |
WIJNEN & STERKE DRANKEN - DETAILFICHE | << TERUG |
|
 |  |  |
 |
Château des CINQ HARDITS
|
| Land: | Frankrijk | | Regio: | Bordeaux | | Appellatie: | Puisseguin-Saint-Emilion | | Jaar: | 2014 | | Kleur: | Rood | | Inhoud: | 75 cl | | Druiven: | 65 % Merlot
30 % Cabernet franc
3 % Cabernet sauvignon
2 % Malbec
| | Houtrijping: | 12 | | Alcoholvolume: | 12 % | | Temperatuur: | 16-18°C | | Aan te raden bij: | rood vlees en grillades | | Omschrijving: | Deze Château des Cinq Hardits is een levendige, schitterende wijn uit één van de satellieten van Saint-Emilion met een rode tot donkerrode kleur. In de neus vinden wij duidelijke florale aroma's terug met gedroogde bloemen en rozen. In de mond geeft hij een volle indruk met mooie, ronde en rijpe tannines. Geconcentreerd in de finale met een lange afdronk. Dit is een vlezige, zeer evenwichtige wijn die bij de beste van zijn appellatie hoort en die vandaag al een grote populariteit geniet in België. Hij is nu reeds zeer aangenaam, maar moet zeker nog niet gedronken worden. Dit is een wijn met bewaarpotentieel.
De wijnmaker van dit kasteel is Michel Sublett, wiens familie al een lange en rijke traditie heeft opgebouwd in de wijnbouw. Het kasteel is gelegen op 9 km van Saint-Emilion en op zo'n 50 km van Bordeaux. Het is gelegen boven een complex van mergelgrotten, die gebruikt worden om de wijn na vinificatie op eiken vaten te laten rijpen. | |
|
 |
Deze wijn/sterke drank in pdf-bestand:  |
|
 |
 |  |  |
|
|
|
|
