|
|
|
 |
WIJNEN & STERKE DRANKEN - DETAILFICHE | << TERUG |
|
 |  |  |
 |
MERLOT
|
| Land: | Chili | | Regio: | Curico | | Appellatie: | Curico Valley | | Kleur: | Rood | | Inhoud: | BIB 5l | | Druiven: | 100 % Merlot
| | Alcoholvolume: | 13 % | | Temperatuur: | +/- 16-18°C | | Aan te raden bij: | rood vlees, steak, roast beef, BBQ, jonge kazen | | Omschrijving: | Sebastian Astaburuaga heeft een uitstekende reputatie in de wijnwereld. Hij leerde het vak van oenoloog tijdens zijn jarenlange loopbaan bij Vina San Pedro, één van de grootste Chileense wijnproducenten. Na enige tijd nam hij het traditionele wijnhuis van zijn familie over, moderniseerde het volledig en specialiseerde zich in internationale druivenrassen voor de exportmarkt. Deze Merlot is een elegante monocepagewijn met een intens rood-paarse kleur. De wijn is gesluierd in het glas. Typische neus van truffel, vergezeld van bosvruchten en op de achtergrond specerijen. Aangename mondvulling met veel fruit. Mooie tanninestructuur. Gemaakt om jong te drinken, maar deze 2008 kan zeker nog een tijdje blijven liggen. Manuele oogst gedurende de maand maart. | |
|
|
Deze wijn/sterke drank in pdf-bestand:  |
|
 |
 |  |  |
|
|
|
|
